Menús

Menús

IVA inclòs.
Els menús no es poden compartir.

Primer Plat a escollir

  • Degustació de mol·luscs (Musclos, tallarines, navalles i cloïsses)
  • Degustació de fregits (Xocos, puntilles, calamars romana i patates braves)
  • Degustació d’amanides (Xató, escalivada i esqueixada)

Segon plat a escollir (mín. 2 per)

  • Paella de marisc
  • Arròs Negre
  • Arròs de bacallà i verdures
  • Fideuà de l’Àncora 2
  • Caldereta de fideus i marisc

De postre

Crema catalana cassolana, Flam cassolà, Fruita del temps, Coulant, Sorbet de llimona, Pastís de formatge, Bola de gelat (llimona, vainilla, coco o turró) o Mel i mató.

Pa
Vi de la casa (1/2 ampolla per persona), Aigua (1/2 lt. per persona), un refresc o una copa de Cervesa

Primer Plat a escollir

  • 3 plats a escollir entre amanides, plats de cullera, pasta, etc…
  • Xatò de l’Àncora 2 – Supl. 2€

Segon plat a escollir

  • 3 plats a escollir entre carns, peixos, arrossos, etc…
  • Entrecot a la brasa amb guarnició – Supl. 3 €
  • Calamarsets a la planxa – Supl. 3 €

De postre

Crema catalana cassolana, Flam cassolà, Fruita del temps, Iogurt, Pastís de formatge, Bola de gelat (llimona, vainilla, coco o turró) o Mel i mató.

Pa
Vi de la casa (1/2 ampolla per persona), Aigua (1/2 lt. per persona), un refresc, una copa de Cervesa o Vichy ¼

Primer Plat a escollir

Plat Degustació Peix i Marisc a la planxa que conté:

  • Tallarines a la planxa amb all i julivert
  • Musclos al vapor
  • Cigaletes a la planxa
  • Gambetes salades

Plat Degustació Verdures a la brasa que conté:

  • Espàrrecs verds a la brasa
  • Patata “al caliu”
  • Escalibada brasejada
  • Carxofa ó xampinyons ó carbassó

Segon plat a escollir

  • Entrecot de vedella en pedra a la brasa
  • Xai a la brasa en pedra
  • Calamarcets a la planxa amb xampinyons
  • Llenguado a la planxa amb guarnició

De postre

Crema catalana casolana, Flam casolà, Fruita del temps, Pastís rus, Pastís de formatge, Bola de gelat (llimona, vainilla, coco o torró) o Mel i mató.

Pa
Vi de la casa (1/2 ampolla per persona), Aigua (1/2 lt. per persona), un refresc o una copa de Cervesa.

Menú GRUPS

Mínim 15 persones i reserva prèvia.

Excepte mesos de Juliol i agost

Entrant de la casa
Tapas (1 per cada 4 persones)

  • Degustació de Xató del Vendrell (1 per persona)
  • Tallines a la planxa amb all i julivert
  • Patates amb salsa brava del Ancora2
  • Croquetes casolanes

Segon plat a escollir

  • Entrecot de vedella a la brasa o amb salsa (pebre verd o roquefort)
  • Xai a la brasa en llosa amb verdures brasejades
  • Paella marinera, Arròs negre o Fideuda de l’Ancora2
  • Llenguado a la planxa o a la salsa d’ametlles

De postre

Crema catalana casolana, Flam d’ou casolà, Coulant de xocolata, Tarta de formatge, Iogurt amb fruits del bosc, Gelats (Llimona, Vainilla, Coco o Torró)

Pà i cafés inclosos
Aigua , Vi d.o. Penedès, Cava, refresc o Cervesa

Tapas (1 per cada 4 persones)

  • Pa de coca del Maresme amb pernil ibèric tallat a mà i formatge manxec
  • Degustació de Xató del Vendrell (1 per persona)
  • Tallines a la planxa amb all i julivert
  • Patates amb salsa brava del Ancora2
  • Croquetes casolanes
  • Milfulles de vedella i patata gratinat amb salsa d’Oporto
  • Escamarlans saltejats amb ceba caramelitzada

De postre

Crema catalana casolana, Flam d’ou casolà, Mel i mató, Pastís rus, Tarta de formatge, Iogurt amb Xocolata, Gelats (Llimona, Vainilla, Coco o Torró)

Pà i cafés inclosos
Aigua , Vi d.o. Penedès, Cava, refresc o Cervesa


Entrant de la casa
Tapas (1 per cada 4 persones)

  • Pa de coca del Maresme amb pernil ibèric tallat a mà i formatge manxec
  • Degustació de Xató del Vendrell (1 per persona)
  • Tallines a la planxa amb all i julivert
  • Croquetes casolanes
  • Cigaletes saltejades amb ceba caramelitzada

Segon plat a escollir

  • Entrecot de vedella a la brasa o amb salsa (pebre verd o roquefort)
  • Graellada de carns a la brasa en llosa
  • Casoleta marinera de lluç, escamarlà i gamba
  • Nero estofat amb patates o Sepia estofada amb patates
  • Bacallà a la brasa amb escalibada

De postre

Crema catalana casolana, Flam d’ou casolà, Coulant de xocolata, Tarta de formatge, Iogurt amb fruits del bosc, Gelats (Llimona, Vainilla, Coco o Torró)

Pà i cafés inclosos
Aigua , Vi d.o. Penedès, Cava, refresc o Cervesa